Bila dapur kembali berasap...

Hi ...jom masuk dapur..!

After almost a week with hotel food..heaven gila bila balik terus kembali ke dapur. yeszaaa...masak....! i missed my kuali, periuk,senduk dan span cuci pinggan.

Jom masak...baru lah sedap. oh sedap. (errr...matik lah kan, masuk lift tekan butang tingkat 820 terus..) <------ abeh tu sapa lagi nak puji masakan sendiri.kan kak senah. Kalau tak sedap pun bukan orang tau.kehkeh.

hilang stress sikit bila masak. Sebahagian lagi hilang masa makan.


So puan-puan... kita masak sambal udang petai. Petai ni bukan petik kat pokok, tapi beli yg dah siap susun dalam plestik. Tak berapa best la kot, compare yg masih dalam kulit hok tergantung kat pasar tani tu. Petai ni besar-besar, so kena belah-belah dulu, takut ada protein bergerak-gerak yang tak dikehendaki dalam petai tu.

Udang.....kupas kulit terus, senang nak makan.Boleh masuk mulot terus. Jimat masa sbb takde aktiviti sampingan kopek kulit udang.

tu dia. stok untuk 3 hari kot.satu kuali masak ha...ni tempoh jangka hayat addicted to sambal udang petai adalah 3 hari. Gigih oke, masuk dapur bawak kamera.

ok..dah siap. Tapi... tapi... tah kenapalah kan. sambal aku pedas semacam. Ni aku salahkan cili lah ni. tensen je nak makan. mulot keluar api.Berasap. Tapi dah masak banyak, kenalah makan jugok.

tempe goreng, ikan pekasam goreng cili, sayur kacang buncis dan sambal tempoyak...errrr..plus nasik 5 pinggan.errr.