Harus Terpisah

 Harus Terpisah  - Cakra Khan

Sendiri sendiri ku diam, diam dan merenung
Merenungkan jalan yang kan membawaku pergi
Pergi tuk menjauh, menjauh darimu
Darimu yang mulai berhenti, berhenti mencoba
Mencoba bertahan, bertahan untuk terus bersamaku

Ku berlari, kau terdiam, ku menangis, kau tersenyum
Ku berduka, kau bahagia, ku pergi, kau kembali
Ku mencoba meraih mimpi, kau coba tuk hentikan mimpi
Memang kita takkan menyatu

Bayangkan bayangkan ku hilang, hilang tak kembali
Kembali untuk mempertanyakan lagi cinta
Cintamu yang mungkin, mungkin tak berarti
Berarti untukku rindukan

Ku berlari, kau terdiam, ku menangis, kau tersenyum
Ku berduka, kau bahagia, ku pergi, kau kembali
Ku mencoba meraih mimpi, kau coba tuk hentikan mimpi
Memang kita takkan menyatu

Kini harusnya kita coba saling melupakan
Lupakan kita pernah bersama

Ku berlari, kau terdiam, ku menangis, kau tersenyum
Ku berduka, kau bahagia, ku pergi, kau kembali
Ku mencoba meraih mimpi, kau coba tuk hentikan mimpi
Memang kita takkan menyatu

Pertama kali mendengar lagu ni ketika dalam perjalanan ke Gerai Bakso dalam  mobil Mas Andra dalam hujan gerimis malam pekat minggu lalu.

aku suka tone suara dan lagunya pun catchy..

Eh...Andra..ini siapa yang menyanyi? Andra pantas menekan punat video display dan mengulangi lagu ini..

"Ini saya download dari youtube"....

ahhh....sedapnyaaaaaa lagu...

 esoknya ON TV RCTI ke Tv apa tah..lupa, ada program hiburan pagi, fokus pada anak muda yang menyanyi lagu ni. Cakra Khan.

macam phenomena baru di Indonesia pula...suara dia sedap dan lagu pun menarik...

Es teller pujaan..penyejuk tekak 

 Pemandangan sawah padi di kiri dan kanan..lembah yang hijau..bukit bukau, gunung merapi.. dan perjalanan ke Puncak Maninjau...asyiikkk banget....

 Enaknya hidangan tengahari di tengah sawah...

Indah Puncak Maninjau..

 to be continued..

Good bye Che Lah

 Akhirnya..Che Lah tersingkir...sobssss....sobss...

To be honest..aku memang rasa sedih. siap text my closest friend..

aku cakap..aku cry, aku sedih. dia tanya kenapa?

aku cakap Che Lah dah out....

Aku rasa, masa nak babai babai dengan Chef tu , semua orang memang terasa pemergian Che Lah, termasuk chef 3 orang tu...memang nampakkk derang sedih....

masterchef dah hilang seri...

Tapi kena lah REDOOO.... bak kata che Lah kan.. Che Lah redhooo....

Chef Adu pun nampak agak sedih bila Che Lah out..

Tapi dah namanya elimination round kan.......

Lepas ni takde dah penyeri program ni..

Takde dah orang jerit-jerit..

Takde dah orang usik chef adu...

Nasib baik dah minggu last kan...

kalau tak, malas dah aku nak tgk, sebab masakan peserta season ni pun tak menyerlah sgt.

Harapkan mereka menjoyah je lah sbg salah satuelemen  hiburan sambil sesi masak memasak....

Season ni dah nak habis..

lepas ni sure aku rindukan Che Lah dan Chef Adu. 

Apa???  Chef Zubir? kalau rindu dia pegi je lah makan kat restoran Laman Grill dia kat Shah Alam tuh..

Papa joe? ala..dia ni selalu je masuk TV...

Chef Adu? hemmm..jauh di London kot..

Tapi..tapi..

Kelibat Che Lah sure akan nampak di mana-mana program TV nanti kot...itu agakan chef-chef tu,.

tah-tah che lah lepas ni berlakon drama kot..?

ahahahaha...meriahh kau Che Lah...

aku dah add dia jd friend facebook aku, harap2 dia approve lah ya..

hahahha.....

 antara masakan Che Lah..

 Che Lah penyeri

 hihihihi..puding roti apa kebenda tah Che Lah..cabaran 30 minit..hehheheheh

 ketekunan Che lah...

 Che Lahhh..and Chef Adu...ehemmmm

 awwww...

Che Lah berjaya buktikan, perempuan cantik pun boleh memasak gituu

 cuma semalam..aku agak tak puas hati bile hidangan Che lah ni..kalah kepada masakan Ah Hong  pada cabaran 15 minit...OMG.....tak tau lah rasa apa...

ini lah hidangan Ah Hong tuh.....adehh...roti kapit udang masak apa tah...iskkk...

Tak pelah..lepas ni mungkin akan nampak kelibat Che Lah di mana-mana kan...

bye Che Lah...

Pavlova Che Lah

ok...lama dahhhhh aku tak tulis pasal masterchef
nih....so before i start,  i bubuh dulu

gambar juri mastercehf nih.. (he-he).

Yang ni masa kuliah master yang terakhir.
MInggu ni kan dah minggu akhir and veryy soon we will know who is the Masterchef Malaysia season 2.

Chef Adu memasak ikan salmon bakar yang disalut daun kunyit dan dihidang dengan pucuk labu masak lemak.
Che Lah kata.." haaa...ni dapat inspirasi masa c hef balik kampung ekkkk??"

amboi che Lah.. sukaaaa je kannn bila dapat ke depan cuba resepi nih..bercahayaaaa kan mukau kau Che Lah...

Ni lah hidangan terakhir kulih master chef Adu. simple je..ikan tu dimarinate dgn jem stoberi yang dicampur bunga kantan..

kalau mak aku masak sure dia pakai ikan kembung..

kalau makan ikan salmon kecik-kecik macam tu tak kenyang.

Guna ikan kembung sekilo..haaa..kucing-kucing mak aku pun boleh tumpang makan sekali. Kelas tak kucing mak ai...

memasak dengan penuh kosentrasi dan memasak dari hati gitu..

Ok..

next cerita pasal masterchef mingu terakhir nih..

Forum2 yg cerita pasal masterchef dah makin sendu..maklumlah peserta pujaan mereka seperti Ammar, Cikgu Ismail tangan Benten, Dean mulut laser semua dah out.

So macam bosan dah..

TAPI... TAPI....

haaaa..CHE lah Masih bertahan di saat i menulis nih..

malam ni belum tentu...harap dia bertahan sampai top 3 ke kan...

Go Che Lah Go..!

Kalau tak macam dah malas nak tgk...

Sebenarnay aku mcm dah malas sikit tgk sejak yang Ammar kuar masa elimination. Bukan aku minat ammar, tapi dek kerana how lah etiqa yang buat lempeng dgn sambal ikan biles tuh boleh kekal padahal hampir semua juri ckp tak sedap..

and dah tahap tu, takkan buat lempeng kot?????????????

Ammar yg buat  yee mee tu kalah coz sos dia dikatakan manis..hemm..

but lempeng tu mcm lagi teruk, but sebab sambal dan lempeng maybe people still could accept it kot..so ammar out.

Lagipun, to me,,etiqa or Kim ni asyik masak asam pedas, ayam masak merah, lempeng.. bosan. tunjuk lah skill lain sket...

Dean tu lagi kreatif aku rasa..tapi nasib tak menyebelahi dia.

Tapi ramai yg cakap padan muka Dean out, mulut puaka sgt sebelum ni..

but again...this is pertandiangan masak, bukan pertandingan menantu pilihan , or pertandingan cari adik ipar tersopan, so dari segi itu, mulut longkang ke apa tak di kira lah..yang penting masak kena sedap..

And fizuan dek kerana ko ambitious sgt nak masak lasagna, akhirnye out kerana tak menepati tema, guna lasagna sheet tu pakai terung utk tema frozen food. tu lah, mula2 nak buat stew tapi x jadik sbb dia fikir izyan dah buat stew...helloww..bukan ada peraturan yang ko xleh buat stew pun....cihcih...

Yang aku excited nak tulis ni adalah disebabkan mlm tadi pserta kena buat pavlova.

kekkekeke..

aku mmg sukaaaaaaaa....

saja lah nak tgk how derang buat....

Nampak nya mcm semua boleh buat...ala..pukul putih telur dgn gula tu kan...sampai jadi meringue tu kan.....kalau aku buat belum tentu jadikkk..

hahhahaha



Ni pavloza Che Lah... dia ni kelakar...che lah oooo che lah...orang biasanya hias dgn krim dan buahan yang dihiris kecil or buah yang plup terus masuk mulut...
Yang che lah ni..pi letak seketol2 stoberi besar2 gitu....ya robii....ko nak suruh yg makan ni tercekik ke che lah oi...nasib cream ko sedap and chef puji dan meringue ko cantik jadiknya...

Chef Jo tanya, knp cream dia manissss melampau..berapa banyak letak gula?
che Lah jawab...." dua.....err..dua...dua...."
chef Jo tanya " dua apa?"
Chef Adu yg dah nak ketawa kat tepi tuh ckp.." dua kilo?"

Che lah gelakk..

yg sebenarnya che lah guna 3 mangkuk gula katanya...hahaha..bukan dua...

Masa chef jemputan tu komen.." cream u sedap, tapi letak buah stoberi sebiji2 bear2 tak potong ni tak praktikal"..chef adu dah tersengih pegang hidung.. aku syak chef adu nak ketawa terkekekekkekekek...sebab kelakar pulak org hidang degn buah dan siap daun lagi atas merangue tuh..hahhahahaha

potongan pavlova che lah...

Tapi yang penting, che lah makin menyerlah...walau sebelum ni org mcm nyampah dgn dia..tapi now peminat dia ramaiii...go che lah go!! prestasi pun makin bagusss...dan tak masuk ujian penyingkiran dah..

chef Adu tengah round dapur

ni pavlova Ah Hong yang menang cabarang pavlova mlm tadi..pavlova citrus katanyaaaa......

NOra pula, kerana nak buat lain dari yang lain,  buat meringue perisa coklat, akhirnya memakan diri sendiri, sebab tekstur meringue dia tak jadi...and shw was out...babaiii...


btw, ni minggu lastt..agak2 sapa juara? Ah Hong? Izyan???Che Lah? Nina? Etiqa? Along?

daaaa........

 slurrrppppp...sedapnya pavlova Ah hong nii..

Vacancy

 

Hi ols,


We are Engineering Company, based in Seri Kembangan, looking for :


MECHATRONICS ENGINEER.

Educational Requirements:  Diploma or Degree in Mechatronics /Electronics/Electrical

Other requirements : Knowledge  or experience  in PLC Programming, design and solid work  would be an advantage.

Possess good communication and positive attitude.

An attractive salary package commensurate with qualification and experience will be offered to selected candidate.

Interested candidates may  send your resume and cover letter to:  nurana2000@gmail.com

Oh ya, tak kisah lelaki or perempuan boleh apply.

Konsepnya, good attitude, boleh buat kerja.,boleh kerja under less supervision.

 

Random..

Salam ,

hi u ols...

Lately, aku makin malas update blog..

Bukan takde menda yang aku nak bubuh, tapi bila dah jarang update, memang akan hilang momentum.

so lama-lama, macam takde keperluan nak catit-catit benda dalam blog.

Lepas tu kadang rasa..ek elehhh...pi makan mee pun nak tulis dalam blog kah?

keh...

so lama-lama, dari rasa takde keperluan, jadi malas. bila dah malas nak bukak blog senirik pun malas.

Tapi nak tutup sayang..and bila baca komen, ada yang tanya napa aku dah lama tak update. Ada jugak yang hantar e-mail tanya.

Aku kadang rasa menda merepek-repek aku ni ada orang nak baca ghopanya.

oklah..aku tulis lah..aku update lah...wah, macam perasan sangat orang nak baca. keh...

ok..lets start meroyan:

1. When i said busy..yes, i really mean it. I got so many things to do including on weekend. Besides my normal work, i  organized course/workshop, paperwork, administration work, pegi site, attend complaint and involve with talk, meeting with govt agency and clients. eh..ok..dah la..macam nak tulis lagi. tapi macam poyo.

2. Mak jah? or Mak Teh? i confused.. recently i had day trip to Taiping. I was busy and cant afford to stay overnight coz i have another meeting on the next day, so lepas subuh, we raced to Taiping. Our first pit stop was R&R Sungai Buloh before proceed to Taiping, non-stop. Appointment was at 11.00 am and managed to get there on time even though traffic was a bit slow after Ipoh, ada bas sodok lori. Thanks to technology coz instead of kept wondering what happen, we connect to WAZE and immediately dapat news update.

After work, we had lunch at Mak Jah mee udang. Few years back i had Mak Teh Mee Banjir Udang, but this time my friend recommend to Mak Jah. So we follow  the GPS to track di manakah Mak Jah.

We got there around 2.00 pm, and the kedai was meriah.  Tapi Mak Jah memang briliant coz she put sign bod every where . So if u drive along Jalan Taiping - Kuala Sepetang and sesat tak jumpa gerai Mak Jah ni, aku suggest ko hantukkan kepala kat stereng lima kali sebelum pusing balik. :)). 

Dari bandar Taiping, jarak was around 10 km kot. but Mak jah put sign bod every 2-3km km kot....bila dah dekat 500 m, 300 m...with ample parking space, customer pun happy nak menyinggah.

gambar macam keji dari kamera phone yang nazak nak abih bateri, but i'm sure  u can see  object udang itu. Siap jeling lagi mata udang tu haa...Mine was mee udang spesel. i asked the waiter apa beza spesel and biasa, she said spesel udang nya bersize gigantic gituh. Gambar kedai aku lupa nak snap.

Komen?

Ok lah...sedaplah jugak, boleh le ...plus point nya adalah bilangan dan saiz udang. so if nak buka gerai, with single menu yang akan buat org beratur nak makan, i guess ko boleh la buat menu yang banjir-banjir ni..banjir udang, banjir sotong, banjir ketam???

sampai semula KL dalam hujan and jam yang hazabbss. i reached home at 9.15pm. Mengadap masterchef 15 menit terus tertidur...ZZZZzzzz...

3. Flash kamera AES tuh kuat eh pada waktu malam. Aku kena 2 kali dekat SKVE,,woo,,terkejut mak u ols. Macam kilat, nyaris nak terlepas stereng mak. 

4.sejuta ringgit money drop.kadang tgk sakit hati, sebab macam tak logik soalan senang boleh salah. Last week tgk, ada couple tu soalan pertama salah. fungsi JKR dgn JPJ pun tak boleh beza..hemmm..

5. I'm watching ujian penyingkiran masterchef. Amar, Eida, Izyan,Fizuan, Dean and Nina  tgh masak turkey. But the attraction bukanlah on what menu would the contestants masak, tapi Chef Adu..kih...

Oh Amar, kenapa tangan ko berbalut eh?? semalam aku tertidur selepas tgk 5 minit. Kenapa tah lately, aku dah macam lost interest nak tgk masterchef nih....agaknya sama dgn kemeruduman semangat memasak aku jugak kot. Mungkin sebab Dean dah kurang menjuyah kot. Mula -mula dulu tgk Dean tu macam puaka kan mulut dia. now macam makin baik. ye la kan...mulut je macam puaka sikit, tapi hati ada taman bunga..kan. Taman bunga kantan kot... :)) . Oh nampaknya Che Lah makin menyerlah masakan dia....

6. oh ya..semalam punya episod masterchef, kena masak masakan mak kan,  kena tepon mak kannn....wah..nasi beriyani che Lah lawa lah..cuma chef adu kata takde kuah..betul jugak tu kan...
kalau aku jadi peserta, agak-agak apa benda yg aku nak masak ek..
masakan mak aku yg aku suka apa ek?  rojak kot? lempeng cicah sambal?  lodeh? kari ayam? entah..semua aku suka..silap-silap aku masak semua, memegang konsep cikgu yang masak ala-ala untuk rombongan meminang (bak kata Dean --> masa ni dia kepuakaan dia masih terserlah)...
or entah-entah ..mak aku jawab " kan ko perasan lagi teror masak dari mak..ko selalu je komen rendang mak kurang jintan lah...kurang ketumbar lah,,kurang halia lah... raya haji baru ni je ko puji-puji rendang mak perfect kan..haa...masak lah kau situ..kata teror masuk masterchef.."
kakkakaaaaaaaaaaaaahhh.... 

7. tengah gigih belajar guna benda ni.

 saya budak baru belajar. oh..abaikan imej kucing tuh..
aku nak lukis ayam sebenarnya.tapi jadi kucing cacat pulak.

 drafting my speech for an event

Tapi , sedih u ols. pen (stylus) tuh tercicir kat mana tah.kena ikat kat tangan kot biar tak terpelanting.

Sajian pantas : part 2 ; mushroom bruschetta

 mushroom bruschetta

konsep hari ni....sayur-sayuran..

so i prepare a very simple dish

 hiris-hiris

 

 tumis-tumis

masukkan mushroom, kacau-kacau, masukkan cooking cream, black pepper, garam, kacau  sampai pekat.,

 

 

bakar roti dengan plive oil and garlic

 

 

 

bubuh atas roti. done. yummeh. mushroom brucshetta

 

eh Catzz?? u buat bruschetta? kakkakaka.... carik le idea lain..senang sangat okey!

baked pasta ala catzscafe

Tajuk tu nampak beno nak niru rancangan apa tu?? Food ala Fara Queen ke menda tah? aku ingat dia tu artis yg baru belajar masak sebab kadang nampak potong bahan mcm kekok..
Lepas tu masak apa2 pun nama masakan dia  " wortel sumbat ala fara queen", "sambel ijo ala fara queen".. takdenya dia buat nama masakan " lobak sumbat tahu bintang tiga" or "nasi goreng udang seribu impian".
masak apa pun semuanya bubuh nama dia...kan senang kan..
rupanya dia memang chef okehh...
Bestkan..cun..lepas tu jadi chef.. (hhaa..tah apa kaitan..)


sejak-sejak musim masterchef ni kan...nampak sayur pun terliur.
asyik nak membeli saja...
gigih beno kan, mungkin terkena semangat memasak Che Lah dan sokongan Chef Adu...
puii...
hahhahaha....
Teringin nak buat bake pasta..pun pengaruh Che Lah jugak lah ni...ceh ceh ceh.....
Kan ada satu elimination round tu che Lah buat pasta bakar kan...
Kalau aku gemuk (eh..memang dah gemok pun), maksud aku kalau aku bertambah gemuk lagi, aku salahkan Che Lah lah ya....kuikui

Oh ya..nampak masakan Che Lah macam makin improve, kdg sikap dia pun macam dah boleh diterima, tapi tetapp dia pujaan sebab sebagai penghibur dalam masterchef tuh..
kalau tak sure sendu je kan..
Now ni pun si Dean tu dah kurang menjoyah, tahap kepuakaan mulut dia pun dah kurang. Dengarnya makin ramai minat si Dean tu laa ni..ehehhee

Aku pun lately asyik out stesen je, so kdg TV kat hotel takde cenel tuh, so tak dapat tengok..
Tapi hari sabtu boleh lah nak tgk ulangan, itu pun kalau nak rasa bermaraton depan TV la..

Bahan-bahan:  makaroni, dan pelbagai sayuran. Tiada binatang.

Aku nak senag tumis-tumis bahan kat atas tuh... then aku pecahkan telur 3 biji, campur susu dan campur dengan makaroni (rebus aldente) dan sayuran tu semua, buh garam, black pepper... daa..
masuk oven..tata...40 minit...masak doh..

hiris bila dah sejuk..

Tak habis makan, bawa ke office.

Aku dah sekian lama ni mood bawa bekal ke sekolah, eh office.
senang.
so pagi2, memang prepare food. buah-buahan wajib, dan satu menu sampingan (eh.mcm masterchef pulak)..dan air panas.
mudah dan menjimatkan.
sebenarnya aku malasssss nak kuar makan. panas. baik makan home cook food yg gerenti sedap dan sejukkkk je duk dlm bilik ni.
:))