snack ringkas - chicken grill

Jam menunjukkan pukul 9.30 mlm.
Rasa lapar pula.
Petang tadi dah makan roti bawang lepas menebas.
now lapar.

keluarkan ayam sikit..hiris roti.
marinate ayam dgn garam, lemon, bubuh cili flakes.
bubuh kuali dgn minyak zaitun sikit.
grill ayam dalam 8 minit.
sapu roti dgn olive oil dan grill roti atas pan sampai garing sikit.
bubuh salad, tomato..timun atas roti and letak grill ciken.
open face sandwich gitu rupanya kan.
nga---pppp.

off day

Tahun 2013 akan berlalu beberapa hari saja lagi. Aku tak ingat bila kali terakhir tengok wayang. serious tak ingat pun cerita yang aku tengok.
So..tiba-tiba teringin nak tengok wayang...Police Story 2013. Cerita jakie chan.

Mengisahkan tentang penculikan untuk dendam dan mencari sebuah kebenaran lalu. ehmmm..

 

Pop corn anyone?

Kesimpulan review aku : ceritanya ok Ok..jalan cerita tu kreatif but keseluruhan perjalanan cerita agak sedikit bosan.

aku pun  dah tak ingat bila last pegi shopping mall. Aku malas. 

Ni aku paksa untuk berbelanja untuk benda yang dah habis dan perlu ditukar baru.

seriously...aku tak berapa suka pegi mall shopping sekarang ni.

dah makin tua kot. :)

beli beberapa helai baju kerja..dan beberapa barang lain..
penat gila aku rasa.
 
 

Sardin masak lemak

Lama dah teringin nak makan sardin masak lemak. mengingatkan aku masa kecik-kecik dulu. Mak masak sardin masak lemak letak tomato. berebut kami adik beradik makan. Paling tak pun 2 kali tambah nasi.
Sampai menjilat kuali tahap sedap nya.
Last week, rasa teringin sangat..and telefon mak. mak cakap..balik la, meh mak masak kan.
hahhaha....

So...tiba-tiba aku ke dapu. semua bahan ada.

Bahan-bahan:

sardin - 1 tin
santan - 1 kotak
tomato- 3 biji
bawang putih - 2 ulas
bawang besar - 1 biji
halia- 1 inci
cili api - 6 biji (if suka pedassssss boleh letak sekilo..hihihi)
garam 
minyak utk menumis


Tumbuk bawang putih dan halia. Tumis dgn api kecil.
Hiris bawang besar dan masukkan dlm tumisan dan kacau hingga bawang layu.
Masukkan sardin, masukkan santan. kacau sebati dan biar mendidih.
Belah tomato  dan masukkan dalam sardin.
Ketuk cili api dan campok dlm sardin.
Bubuh garam...biar mendidih kejap 
tadaaa..dah siap..

oh jangan lupa masak nasik dulu ok. aku suka makan sardin ni dgn nasi suam dan bubuh kicap manis kipas uidang ( bila tokey ni nak amik aku jadi duta kicap dia khennnnn...)
 

Manis dan rangup...

 I watched nigella on TV. She loves to make simple food such as simple sandwich.  simple and yummyy..
I remember she prepared sandwich pisang + peanut butter +cheese..then kepit dgn roti ..and plunggg...masuk dalam kuali, goreng. too much i think...sangat menyumbat jantung...

so this is my simple version, inspired from nigella's version.
Bahan-bahan:


Pisang ( aku guna pisang cole..eh..tu brand ke jenis pisang?)
nutella
roti
grill pan



5 simple steps:

1. Lenyek pisang
2. Grill roti 
3. sapu nutella
4. bubuh pisang lenyek
5. kepit and hiris..

 nyummmm

tada..

ok..memang saja aku buat roti tu mcm hangus sikit...crunchy ...sweet... and yummehhh

Wan Thai Langkawi Restaurant

Kali ke-3 datang baru berjaya makan di sini sebab dtg sebelum tu diluar business hour , so tutup.

dah pernah buat review dulu.

 

Tel: +6 (0)4 - 9661214
wanthairestoran@bluehyppo.com This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Operating Hours: Daily
11am -15pm & 6.30pm -10pm

 

 

 durian dan pulut A+

 

pulut mangga A+

 

pandan chicken  A+

 

Kerabu mangga.. agak mengecewakan.

Lain dgn yg aku makan dan review yang dulu. sobss..

i bagi B-

Telur dadar

 

sotong cili , A

 

green curry chicken, A

 

overall..sedap..!

service pun bagus.

 

Langkawi Aku Datang...

Catatan ringkas trip ke Pulau Langkawi. Menaiki penerbangan malam setelah terkejar-kejar packing balik dari office. (aku rasa memang aku ni dari segi packing memang fail..last minit saja sampai 5 kali kot pakcik teksi call ). 

 

Meriahhhh sungguh penerbangan malam ni. Budak belakang aku asyik nangissss..budak yg duduk selang satu seat aku pulak asyik bercakap  n jerit-jerit kdg tuh dgn adik beradik dia yg duduk row sebelah sana. Nasib muka ko comellll dik....akak nih penat dengar ko tak berenti-renti bercakap.

 sampai di Lapangan Terbang Langkawi  pukul 9.50 mlm. aku ambil teksi ke hotel penginapan. last minit book dan cuti sekolah. memang mahal le time cuti. Sampai hotel terus booommm tertidur lepas makan burger dan seketul ayam goreng yg aku beli di airport.

 

Seawal pukul 6.30 pagi aku dah turun sarapan. not bad..sedap makanan di sini. Makan kenyang-kenyang sebab setengah hari nak guna energy. Pukul 7 nanti ada orang jemput untuk ke Gunung Raya Golf Resort.

 

 First time ke sini...wah...what a nice course. Lawaaaaa..

 

cuma yg tak bestnya kat sini tak ada proper cafe yang serve proper breakfast.

Nasib le aku dah kenyang, org lain yang tak makan sebab fikir nak breakfast situ call kami utk beli nasi lemak. Berpusing gak cari gerai makan area langkawi otw ke Gunung Raya tuh. Terjumpa gerai nasik lemak dkt area Idaman Suri.

Rupanya golfer lain pun semua tapau bawak bekal. Hem...nice course..ada proper proshop (Panw3st) tapi cafe tak proper.

They should improve to attract more golfer dtg main sini.

Di Langkawi ada 3 golf course..mula2 plan nak main di Datai, tapi Datai tutup pulak, renovation katanya.

Kami tee-off pukul 8.00 pagi.

 



 

 

Ramai golfer dari KL main sini. AKu rasa best gila sebab tempat ni dikelilingi gunung dan bukit bukau. view pun cantikkk sangat.Ada banyak jugak pokok berbunga. Aku siap petik bunga apa tah nama...selit kat telinga tepi topi aku sepanjang aku main tuh..ala-ala rozita che wan u ols selit bunga kat telinga ...hahha.

(________).

 

 

 

Gunung Raya Golf Resort

 

saujana mata memandang

 

Cantik sangat view sini. Siap ada yang cakap next month nak repeat main kat sini. Nak book tix air asia or Malindo Air. Boleh main tempat lain sekali.

Habis 18 lubang dalam pukul 1. Panas gila.Lepas minum, mandi, solat we ols balik hotel dan ada urusan lain.

 

otw balik sempat lunch di Laksa Power tepi airport.

wah...macam makin besar tempat ni. Ramai gila orang dan gerai pun makin banyak.

Kami makan rojak, laksa, air kelapa, cendol.

 

makan tepi laut dengan tiupan angin pantai..cewahhhh...

 

Ada org tu beriya  nak bergambo dgn signbod kedai nih....

 

Rojak

 

Selain tu sempat juga beraktiviti lain. Naik boat...

 

 cantik..

 Huuuuuhuuu...huhuhu....

 singah sangkar ikan..besar gila ikan dalam ni..ikan kerapu 4 kilo..

cantikkk sangat pemandangan

 

 Perjalanan 40 minit dgn boat singgah di satu lokasi dan kemudia naik mcm sampan kecil untuk ke sangkar ikan

 cantik sangat pemandangan di sini

Rasa nak duduk sini terusss...

Cantik sangat dekat sini.

Air laut berwarna kehijauan. Bestnya if duduk sini terus.

 

Hidangan ikan siakap yang sangat besar. beratnya lebih 4 kilo. separuih ekor pun dah besar mcm ni.

Macam masakan sweet sour. Ia merupakan hidangan istimewa di tengah laut untuk aku yang kelaparan.

 

dihidang dgn bubur ikan masakan orang vietnam. sedapp!!

 

 

Kenyang perut suka hati.

Alhamdulilah dengan rezeki hari ini.

Indah.

Random

#no 1.

Aku paling tak faham why org tak boleh nak ucap terima kasih pada perkara contohnya:
 kita tahankan  lift...tahankan pintu etc. siap buat derk pandang lain. i live in a building yg international lah environmentnya.Org Arab yang biasanya org labelkan sebagai kasar tu pun tau berbudi bahasa. Tapi sorry to say..org kita?? pfttttt...ok. tak semua orang macam tu, tapi segelintir. and i really dont understand.
bukan nak membandingkan tapi kadang rasa funny. oramputeh yang tak seagama dengan kita lagi polite dan punya courtesy yang tinggi.

#no 2.

Aku beratur untuk beli kupon tiket teksi  kat KLIA. Depan aku beberapa keluarga dgn troli dan beberapa anak kecil sedang beratur juga. Aku juga dgn troli dan beg. sampai turn aku tiba-iba tah dari mana datang seorang lelaki yang aku rasa umurnya adalah lingkungan 48 tahun gagah perkasa tiba2 hulur duit and loudly said to the girl at the counter  " teksi satu...oh saya perlukan van,ke bangi lama ..saya berlima dan byk beg" dan hulur duit.
saya pasti dia sudah biasa travel dan menaiki teksi dan pastinya menghulur duit siap2 beberapa keping note RM50.00.
wah. kau tak reti beratur ke???????? macam bongok sgt kan??
i was about to shout .." pakcik..semua orang beratur..now is my turn! please respect orang boleh?? pakcik patut rasa malu sebab tak nak beratur, potong barisan"
but ..dalam hati je.
ada je org mcm ni kan? Bodo gila. Bangang.
 

#no 3.
Aku beratur tunggu teksi di KLIA . apa tuh? epot lim0.
Aku amik budget..aku sorang.
sampai turn, aku dapat kete Pers0na.
so nak load brg dalam teksi. Tiket dah hulur kat supervisor yg jaga turn teksi tuh.
Driver teksi masukkan set golf aku dalam boot belakang dan tak muat.  so aku cakap," Encik, tukar kereta lah, tak muat tuh. jangan tekan sebab set golf tu boleh bengkok". The supervisor and and the teksi driver pushed really hard nak bagi muat jugak, aku ckp...jangan tekan, nanti bengkok set golf saya. derang tekan jugak. Aku cakap " Please lah pakcik..jgn tekan.....! bengkok!! bagi saya kereta lain. Waja sure muat.
but the supervisor jawab.." waja pun tak muat.. u tukar teksi premier".
ewahhhhhhhhhhhhh.
Geram aku jadiknyaaa.
Aku cakap.." Saya pernah naik teksi waja sebelum ni..muat"
 person incharge tuh ckp..tak boleh.
aku cakap...u bagi lah kereta ni kat org lain.. (belakang aku was a long q...derang tunggu teksi kan? bukan beratur nak beli tiket konsert. So apa masalahnya nak tukar kereta??
Aku insist nak waja  sebab secara logik..aku travel alone. waja would sufficient nak angkut aku, set golf, satu beg baju and 1 hand carry beg. memang lah aku travel business trip boleh claim je if aku nak naik teksi premier wutsoever  tuh, but why nak membazir??? ko ingat duit tumbuh kat pokok ke?? 
Dan setelah berlaku sedikit kekecohan dan person incharge tu ditegur oleh kakitangan lain yg sound ckp org beratur dah panjang and stucked, baru lah beg aku yg separuh muat tu dikeluarkan dari teksi person@ tuh .
Aku bagi few person blkng aku amik teksi ..dah beberapa org dpt teksi baru aku mintak waja tuh.Kesian derang tunggu lama. i mean..ko takde common sense ke??? nak kena bertekak..raised voice baru boleh dapat hak sebagai pengguna??
come on laaaaaaaaaa.
and bila masukkan beg aku dlm boot waja tuh..eelokkkk je pun muat.
Driver teksi waja tu tanya ttg kekecohan tadi bila teksi kami dah bergerak dan dia minta maaf. eh..dia tak salah dan takde kena mengena pun kan? Tapi masih ramaia manusia yg berbudi bahasa dlm dunia ni.
Dan dgn baik hatinya dia tolong juga aku angkat beg aku ke lift dan aku beri sedikit tips. Mungkin tak besar nilainya, tapi bagi aku ia tanda aku appreciate budi baik dia.

#no 4. 
Aku bertemu dengan manusia budiman semasa nak check-in beg utk menaiki penerbangan balik ke KL.
Dia tolong aku yg terkial-kial angkat beg berat aku.
Aku ucapkan terima kasih dan berbual berbasa basi. Dia menghabiskan cuti hujung minggu bersama kawan2.
Oh rupanya dia penulis berita dia sebuah syarikat media.
Dia tanya aku nak ke mana lepas check in. aku kata jln2 situ2 je and nak makan.
Dia nak join dan kami makan mengalas perut. Seronok juga berborak-borak dgn teman baru dan berkali2 dia ucapkan terima kasih bila aku bayar harga makanannya.
Dalam perjalanan, kdg kita bertemu ramai manusia yang baik hati. kan?

Tempuraaaaaa....!!!

 

" Kami mahu main golf weekend ini kata Haruki...".
kebetulan off day dari training satu hari, derang nak main golf..
 
Aku jumpa derang sehari sebelum main tuh borak-borak.
Aku cakap..."Haruki-san ,  i'll pick up u at hotel 6.45 am tomorrow morning. we will tee -off around 7.30am. "

Muka Haruki-san berkerut..mungkin dia fikir awal nyaaa aku ajak dia menebas.
Tapi dia angguk je.

Oh pakcik sorang lagi tuh nama dia Etsuko-san.

ptg tuh aku arrange utk derang sewa set golf dekat pro shop kelab. 2 set.
Derang kata semua benda lain, kasut, tee, bola, glove etc semua dah ada.
set golf je derang tak bawak.

pagi-pagi tu..pukul 6.00 pagi aku dah bangun. malas gilaaaaa kau. Macam bestnyaaaa if aku boleh tarik selimut lagi. Hari cuti u ols.
 tapi demi pakcik2 jepun nih..mak redho bangun. 
akhirnyaaaa..pukul 6.40 baru kuar rumah and sempat la aku pi beli kuih karipap favorite aku dan minum secawan teh.Dan zassss drive laju-laju pi hotel derang.

Haahhaha..aku sampai pukul 7 tepat. kesian derang..15 minit tunggu aku sure masa yg sungguh lama bagi mereka sebab jepun biasanya punctual.
Aku sampai je tgk derang dah sengih-sengih dekat tangga hotel.
20 minit drive sampai dekat Club house dan uruskan sewa set golf derang.

macam kelaka pulak etsuko pegang driver dia senget. Gaya apa tahh

Macam-macam pulak derang beli kat pro shop. Pagi-pagi buta dah shopping u ols..ko mampoo jah? mata ala2 baru buka sebelah dah pi shopping. 
And finally pukul 7.50pg baru tee- off.

Yang tak bestnya  main sini padang soggy sangat. Musim hujan kan. Ada fairway yang becak gila. Dah rasa bukan menebas dah aku rasa., Tapi lebih kepada petani yang nak membajak sawah and tanam padi kot.

First tee-off pergh.....zasssssss.
and yang comelnya..dua2 pakcik jepun ni pakai bola warna pink kemerahan. hahaha... comell sgt.Senang nak nampak le kan kemana bola tu fly.

Bila sampai 3rd hole, rasa tak best langsung sebab bola flightmate aku asyik hilang. Plugged dekat fairway pulak tuh.
and jepun-jepun nih betul-betul follow rule 5 minit cari bola.Sampai menguap2 aku.Knowing that perangai aku ni if bola hilang aku tak kuasaaaa nak pi beriya carik. lain lah main tonement.

si Etsuko dah lebih 20 thn main golf. Agak bagus lah dia main cuma biasalah..lelaki pukul bola jauh kat padang yg soggy ni walau bola lurus jatuh atas fairway ada je kemungkinan hilang. apatah lagi kalau bola pukul ke kiri dan ke kanan.
si haruki pulak walau main golf dalam 2 thn, boleh tahan lah. 
cuma course ni tough so dengan aku sekali main hazabs. kadang etsuko gelakkan aku. binawe.
si Datuk XYZ main memang ok ..dah main dkt course ni almost 20 years. 
Kira dah tau doh mana nak hantar bola.
cuma tahap rabun dia agak azabbb..hahaha..bola dekat depan mata pun kadang tak nampak..volleyyy??
and kadang bola aku pung nyarissss di sebat nya.....iskkk....terjerit mak u ols.

Yang aku tension oleh kerana flight kitarang slow..flight belakang dah jam.
and boleh pulak kitarang tgh 3rd shot derang dah buat 2nd shot and kelepukkkk bola jatuh belakang aku.

wah....bengang laa..
macammm lah tak reti etika kan??? Gerammmm gila...if kena kepala aku tadi how?
apatah lagi if kena kepala pakcik jepun ni..benjol. mampuih aku nak jawab.
Datuk XYZ dah panas hati and nak buat amukan dekat tee box depan.

Aku cakap..meh aku je yg laser derang mehhh....
Datuk XYZ kata..eiii...you..tak macho la i if u yg pi laser derang. Biar i yg cakap. jaga derang ni. nak kena kannn..!!

So next tee box Datuk XYZ dah siap cekak pinggang.

sekali..cchoiii....flight belakang tuh sedara dia. Terus tak jadi marah. Eiiii..dari sesi amukan dah jadi sesi jejak kasih...pfftttt.....

Aku memang stress gila sebab padang teruk and marshal duk follow group aku.
Ya robbi..pakcik2 jepun ni..beriya betulll...yg sorang ni dah agak tua (eh memang dah tua sangat ekekkeke) tapi gigih gila cari bola yg jatuh kat tebing curam.
Kalau aku mmg tak kuasa u olss.
Kalau main tournament lain lah..main sungguh2.
Dan derang ni kalau nak pukul bola macam penuh perasaan betul lah.
Dah duduk depan bola..yg aku duk silang kaki atas buggy main henpon (pfftt)..duk berwautsapp..tapi angkat kepala tgk pakcik jepun tuh tak pukul lagiiiiii....! Macam betul2 menghayati gitu nak swing.

Aku rasa penat gila.

aku carikan bola Etsuko yg jatuh kat tebing kolam. Tak jumpa.
and dia mcm insist tak nak declare lost ball.
Marshal dah pandang semacam.
Flight belakang dah tak sabar 2nd shot. 
stresssssssssssssss gila aku.
Habis 1st nine aku ajak derang balik club house.
Aku belasah nasik lemak sebungkus. tah..tak pernah kot aku main half way makan.
tapi bila kupikir kang aku naik darah tak sabo kelaparan sebab tah pukul brp nak habis main, baik aku makan.
haruki dgn etsuko minum air kelapa sbb kenyang lagi makan kat hotel.
ada kawan aku duduk kat meja sebelah wutsapp.."amboi..main baru 9 holes dah mkn nasik lemak??"
ok..it sounds mcm aku ni buruk lantak sgt. Tapi fedulikkkk...
kang ada pulak aku makan orang karang.
Dah la macam main golf tgh sawah...bencikk!!

 etsuko duk tgh putting

 

in the hole...!!!

Nasib baik second nine tuh ok sikit dah.  Takde lah teruk sangat. Bola aku selamat semua..

legaaaaaaaaaaaaaaa gila bila habis. Senyum dalam kepenatan

 

Aku ajak derang makan lepas uruskan set golf derang,

Tapi......

....

Tapi...macam drama gila kan. Etsuko tercicir sebatang kayu golf kat padang. adehhhh.

sebatang hilang kena denda 250. isk..terpaksa suruh marshal pi carik. Lama jugak aku tunggu.

and finally..jumpa jugak around 3 ptg. Setelah kembung aku minum 2 gelas air tembikai dgn ais yang terapung-apung. penattt gila.

aku ajak derang makan. tapi tiba2 haruki ckp nak makan japanese food and ajak aku pi kampachi kat hotel equatorial . Ok..aku pun  bawak derang pi EQ..

sekali sampai..aaaaaaaaaaaa?? tutup for renovation.

Masa ni aku dah rasa mcm..amazing race carik restoran jepun.

Frust gila pakcik2 tu.

Aku terpikir bawak derang pi japanese food lain. sampai sana tutup jugakkkk!!!aku tgk jam..la..pukul 3.45 ptg. Kedai ni pukul 3 dah tutup dan dibuka semula 5.30 ptg utk makan malam,

frust gila pakcik jepun tuh.

Last2 aku bawak derang mkn kat Bangi Kopitiom. hahhaha.

 

Licin...!!

 

 

 kitarang order wantan sup apakebendatah.  sedappp and tak sampai 3 minit licin derang makan, Oishiiiiii katanya.aku macam ehh..derang ni makan laju gila..mcm aku baru nak belit2kan mee kat garpu, tetiba mangkuk derang dah clear.

Lepas tu aku hantar derang balik hotel dan janji nak bawa derang pi japanese restoran pada sebelah mlm.
kesian pulak kat depa tuh..frusttt kot.
Kira mcm kita kat obersea, kita jumpa restoran malaysia, dah plan nak mkn nasik lemak ...sampai depan pintu kedai, tutup. sure frust.

so mlm aku pi bawak derang pi japanese restoran.
ohhh....derang paksa aku order mcm2.Lepas tuh asyikkk suruh aku makan sashimi.nehi....nehi.

FYI, i never like japanese food except for tempura. i've been to japan but i still kenot eat japanese food.

Teringat aku masa kat tokyo bulan 7 hari tuh., aku attend banquet dinner and kawan jepun aku paksa aku makan soba lah...makan mcm2 benda yang aku rasa kenot take it.siap derang rakam amik video muka aku yg kelat gila and lepas masuk dlm mulut aku terus minum air oreng satu gelas (dah standby air oren kat tgn sebelah..hahahah).lepas tuh derang gelak2 kan aku.And sepanjang kat sana aku byk mkn tempura (sedapnnyaaa)....and order yg selain sushi or sashimi etc.

And teringat aku last year..kawan aku cakap i nak belanja u spesel. i dah book special lunch.suprise katanya.
sampai KL dia bawak aku pi hotel milenium ke..ada nice japanese resto kat situ. terseksaaaaaa gila aku  which is supriseeee lah sgt kan.suprise tengkorak hang.
aku order tempura je n rice with curry ke apa tah which is seafood dalam set curry tuh bergelimpangan besar2 gila tapi the gravy was rasa pelik.manis and tahhh. u can call me kg.com ..hahaha. memang tekak aku cam tuh.


Etsuko insist suh aku try makan sashimi. ok..aku order tempura set dan dia gatal tambah sashimi. sebab dia belanja aku redho je lah.
macam-macam dia order. penuh meja.
 

 soft shell crab salad

 set wutever..soba ke apa tah

 ni set tempura aku...yummeh. cuma aku tak biasa mkn sashimi. hahahaha...tapi makan jugak lah.eh sedap jugaklah walau aku rasa macam ada ikan berenang kat tekak aku lepas aku telan tu.
derang suruh aku order japanese tea but aku insist order lime juiice. hahha...macam keji aku nih.

 Derang happy gila.and siap disiasat dari waitress..owner and cook restoran ni sebab derang ckp veryyy authentic katanya. Asyik cakap dap..dap..dap..dap...
suka gila derang.
haruki siap plan nak bawak kawan dia next week makan kat situ.
Dia cakap oishiiii and murah.
Murah lah sgt kann...

aku sampai mengah sebab portion food kat situ besarrr gila.

 and last kami semua order macha ais krim (green tea ice cream). burppp..

Pulang dengan gembiraaa...