Tuesday, July 31, 2012

Ketuk-ketuk Ramadan (part 2)

Ketuk-ketuk periuk hari ni adalah memasak mee bandung.

Bahan-bahan adalah:

Bawang putih - 5 ulas
bawang merah - 3 ulas
cili kering  - 12 biji err..tangkai ke?
udang kering - setengah mangkuk
kacang tanah - 2 genggam
telur -2 biji
tahu - dua keping (goreng)
sawi -sepokok
udang - 10 ekor
sotong - 2 ekor
mee kuning
garam
gula
air
minyak



udang dan sotong



sawi


kisar cili, bawang merah, bawang putih, udang kering.
Tumis dalam minyak ..kacau perlahan, api kecil..
masukkan air, biar mendidih...
kisar kacang tanah yg digoreng, masukkan...
aku suka pecahkan telur sebijik dalam ni..rasakan garam dan gula..
kuah mee bandung seharusnya sedikit manis....
Masukkan sawi, udang, sotong, tahu (goreng dan hiris dadu)
kacau....
then pecahkan telur utk mkn dgn mee.


 almost ready..


 nahhh

 catz suka tahu goreng tu banyak..dan sawi..



 ngapp..


lepas terawih makan Mi Mi, Tam Tam..Mameee..

2 comments:

kucingorengemok said...

aku tak dibenarkan makan depan tv, sekian

CT said...

ishhh2..dapnya...hi2